Menù
Vino & Spumanti
Vini rosati
Calafuria TORMARESCA
100% Negramaro
24 €
Pungirosa RIVERA
100% Bombino nero
18 €
Primitivo Rosato Vinolok ZOLLA
100% Primitivo
20 €
Askos Susumaniello MASSERIA LI VELI
100% susumaniello
25 €
Le Rotaie I PASTINI
100% Primitivo
20 €
Rosati POLVANERA
100% Primitivo
18 €
TraMari SAN MARZANO
100% Primitivo
20 €
Fine Roses LEON DE CASTRIS
100% Negramaro
22 €
Idea VARVAGLIONE
100% Primitivo
16 €
Veritas TORRE VENTO
100% Bombino nero
18 €
Furfante Frizzante RIVERA
100% Bombino Bianco
16 €
Amare’ Frizzante MONSIGNORE
100% Negramaro
16 €
Vini Bianchi
Pinot Grigio Fallwind ST.MICHAEL EPPAN
100% Pinot Grigio
25 €
Falanghina POLVANERA
100% falanghina
18 €
Sauvignon Fallwind ST. MIHAEL EPPAN
100% Sauvignon
25 €
Mare Mosso Frizzante TORREVENTO
100% Autoctone
16 €
Fiano Maioliche TENUTA VIGLIONE
100% Fiano
16 €
Riesling Fallwind ST.MICHAEL EPPAN
100% Riesling
25 €
Gewurtztraminer ST.MICHAEL EPPAN
100% Gewurtztraminer
30 €
Chardonnay Primadonna VARVAGLIONE
100% Chardonnay
18 €
Verdeca Gravinerlla MONSIGNORE
100% Verdeca
16 €
Erbaceo COLLI DELLA MURGIA
50% Fiano, 50% Greco
22 €
Panascio GIANCARLO CECI
100% bombino bianco
18 €
Spumanti
Yu Sushi Sparkling
16 €
Cuve’e Extra Dry Bio CORVEZZO
50% Glera, 40% chardonnay,10% pinot Bianco
18 €
Cuve’e Extra Dry Bio CORVEZZO
50% Glera, 40% chardonnay,10% raboso
18 €
Valdobbiademe CORVEZZO
50% Glera, 50% chardonnay
20 €
Cuve’e Extra Dry PELLEDOCA
100% Cuve’e Bianche
16 €
Prosecco Extra Dry PELLEDOCA
100% Glera
18 €
Moscato Rosa Dolce REGUTA
100% Moscato Rosa
18 €
Champagne Cuve’e Brut Laurent Perrier
55% chardonnay, 35% Pinot nero, 10% pinot Meunier
70 €
Cuve’e Prestige Ca’ Del Bosco
84% Chardonnay, 14% pinot Nero, 2% Pinot Bianco
60 €
Cuve’e Prestige Rose’ Ca’ Del Bosco
50% chardonnay, 50% pinot nero
70 €
Champagne Cuve’e Rose’ Brut Laurent Perrier
100% Pinot Nero
100 €
Calici
Bianco FERMO
4 €
Rosato FERMO
4 €
Prosecco CUVE’E
a partire da 2 calice
4 €
Rossi
Askos Susumaniello MASSERIA LI VELI
100% Susumaniello
25 €
Papale VARVAGLIONE
100% Primitivo di Manduria
18 €
Passamante MASSERIA LI VELI
100% Negramaro
18 €
Chicca VARVAGLIONE
100% Primitivo di manduria
22 €
Negramaro A MANO
100% negroamaro
16 €
Salice Salentino VARVAGLIONE
100% negroamaro
20 €
Speciali
Puglia POP

Triglia Rosato
100% negroamaro
23 €

Riccio Bianco
100% Verdeca
22 €

Luminaria Rosso
100% Primitivo di Manduria
28 €